A Better Tomorrow

안녕하세요 근래에 들어 인도네시아에서 침향 문의가 많이 들어와 글을 쓰게 되었습니다. ​ 인도네시아에 깔리만탄, 수마트라에서 현재 주로 생산되고 있는 침향은 'Aquilaria malaccensis' 라는 종입니다. ​ 침향은 등급 여부에 따라 가격이 천차만별로 차이가 나며, 무엇보다 중요한것은 진품과 위품을 구별하는 것입니다. ​ 전문가가 아니면 등급을 구별하기 힘드며, 일부 위품을 진품으로 위조하여 판매하는 경우도 있는 것으로 알고 있습니다. 사실 한국 한의사나 대부분의 사람들이 진짜 침향을 본적이 없거나 침향에 대한 정확한 정보가 없어 어떤 것이 진품인지 구별하기 조차 어려운 것으로 알고 있습니다. ​ 전문적으로 침향을 채취하고 있는 현지 전문가들로부터 이전에 침향 제품에 대한 'Cites 허가'를..

안녕하세요~ 인도네시아에 산지에서 한약재 / 건강식품 원료를 직접 생산하여 수출하고 있는 업체 라자 두니아 입니다! 요즘 중금속 이슈 때문에 노니의 인기가 조금 사그라 들었다고는 하지만... 아직 노니의 인기는 대단합니다... 요즘 노니 작업도 계속 하고 있는데요~ 노니의 과일은 비쥬얼 자체만으로 일단 혹하게 만드는것 같습니다 ^^ 위 사진은 애기 노니가 줄기에 달려 있는 모습인데요. 제가 직접 찍었지만 참 잘 찍은것 같습니다 ^^ 뭔가 애니메이션 원피스에 나오는 악마의 열매처럼 생긴것 같기도 하구요... 참 매력적이게 생겼습니다 ㅎㅎ 그러나 그 냄새는 참... 사실 인도네시아 현지인에게 들은 것이지만 현지인들에게 노니의 존재는 마치 우리나라의 은행나무에서 떨어지는 은행과 비슷하다고 합니다. 거의 식용으..

안녕하세요~ ​ 오늘은 세상에서 인도네시아 파푸아 섬에서만 자생하는 부아메라 과일을 소개시켜드릴려고 합니다. ​ 근래에 TV 방송에도 많이 노출되며 건강식품으로 인기가 급상승 중인데요~ ​ 문제는 세계에서 유일하게 인도네시아 파푸아 뉴기니 섬에서만 자라며 아직 발전이 많이 되지 않은 지역이기 때문에 작업하기가 매우 까다롭고 어렵다는 점입니다.. ​ ​ 근래에 부아메라 오일이 많이 수출되고 있는데, 부아메라 오일 같은 경우에는.. 현지인들이 작업한 것을 그대로 수출하는 경우가 많다고들 하더라구요.. 하지만 현지인들이 짠 기름은 작업 내용이나 과정을 전혀 알 수 없기 때문에.. 오일 상태는 장담할 수 없는 부분... (아시는 분들은 아시겠지만 현지인들의 위생 개념은 상상을 초월할 만큼 저희와 다릅니다..) ..

안녕하세요~ 오늘은 인도네시아 이슬람 문화와 무슬림 여성들의 연애관에 대해 끄적여 보려고 합니다! (제 개인적인 생각으로 작성되는 글입니다!) 연애는 순수하고 아름다운 것이지만, 국제 결혼, 특히 동남아 여성과 결혼을 고려했을 때에는 신중해야 합니다. 저는 어릴 적 부모님의 업무로 인하여 인도네시아로 이민을 간적이 있습니다. 그리고 지금도 부모님은 인도네시아에서 일을 하고 계시고 가끔 왕례하고 있구요. 인도네시아 여성들은 대체적으로 아주 감성적이고 여린 여자들이 많은 것 같습니다. 순수하다고 할 수도 있지만 그 만큼 문화 차이가 크기 때문에 연애 정도는 몰라도 결혼을 생각하시는 분들이라면 아주 신중해야합니다. 특히 이슬람 종교는 연애를 금기합니다. 아주 충격적이지 않나요? 저는 사실 어릴 때 5년간 인도..

안녕하세요~ ​ 오늘은 제가 예전에 인도네시아에 있는 부모님 회사에서 작업했었던 정향에 대해 포스팅 해보려고 합니다! 정향은 주로 향신료로 쓰이기도 하며 한약 재료로 이용되는데 원래는 인도네시아에서에 있는 몇개의 섬에서만 재배되었었는데 점점 퍼지면서 ​현재는 스리랑카, 방글라데시 인도 등등 몇몇 나라에서 재배되고 있습니다. 그러나 품질을 따져봤을 때 인도네시아산이 가장 좋다고 할 수 있습니다. 이 외에도 담배를 제조하는데 재료로 사용되기도 합니다. 독특하게도 다른 식물? 재배되는 농산물과는 다르게 시간이 지날수록 등급이 올라가는데요. 갓 재배한 정향을 말려서 사용하는데 처음 수확할 때 보다 시간이 지나면 지날수록 향이 강해지고 색도 뚜렷해 집니다. 그에 따라 제품 가격 또한 상승하게 되죠 ㅎㅎ 그러면 정..