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인도네시아 한약재 2

인도네시아 햔약재, 향신료, 병풀 수출 작업

안녕하세요 여러분~ 오늘은 저희 공장에서 작업하고 있는 건강식품 및 한약재, 향신료 원료를 가공하여 수출하는 과정을 간략하게 끄적여볼까해요 ㅎㅎ 자세한 프로세스는 다룰 수 없지만.. 작업 중간 중간에 찍은 사진을 보여드리며 글을 끄적여 보겠습니다 ㅎㅎ 여기는.. 저희 집 바로 뒷편... 아주 드넓은 옥수수밭이 있습니다.. ㅋㅋㅋ 옥수수, 쌀 등등 여러가지를 현지인 분들이 재배하시는 것 같아요 ㅎㅎ 자 다시 병풀이라고 혹시 아시나요? 병풀은 피부 재생 능력에 탁월한 효과가 있어 여러 화장품에도 많이 들어가고 특히 저희가 모두 아는 마데카솔에도 들어간다고 합니다 ㅎㅎ 마데카솔 아시죠? 새살이 솔솔~~ 무튼 다양한 제품에 원료로 쓰이는 이 병풀은 사람들이 재배하기 보다는 야생에서 많이 채취해서 가져오는데요. ..

인도네시아 2022.11.26

한약재 '빈랑자' 인도네시아 현지 작업 현장!

안녕하세요 여러분~ 오늘은 제가 인도네시아에서 빈랑 작업했던 과정에 대해 끄적여 보려고 합니다. 한약재 중에 '빈랑자' 라는 약재가 있는데요. 인도네시아에서도 이 약재를 구할 수 있습니다. 빈랑자란 빈랑이라는 야자과 나무에서 열리는 열매의 씨앗입니다. 여기 사진 속에 보이는 나무의 열매가 빈랑자 열매 입니다. 하지만 이 빈랑자를 작업하는 과정이 매우 번거롭습니다. 껍질이 정말 단단해서 까기도 힘들고.. 그래서 보통 일반 현지인들이 작업을 하게 되면 햇볕에 널어서 말립니다. 비가 오던 바람이 불던.. 길거리에 내놓고 일주일씩 말리곤 합니다.. 그렇게되면 껍찔이 썩습니다. 껍질이 썩으면 껍찔을 까서 작업을 하는데요 문제는 껍찔이 썩으면 껍찔만 썩는게 아니라 안에 속까지 썩어버립니다.. ​ 그래서 곰팡이 성분..

인도네시아 2022.09.05
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